我国是一个非常注重饮食文化的国家,中华上下五千年,饮食文化也流传了上千年,在这期间,我国诞生了很多有名的厨师,对后世的影响很大,你知道古代有名的厨师有哪些呢?一起来看看十大古代名厨都是谁吧。
十大古代名厨
1. 伊尹
伊尹是商朝时期的政治家,中华厨祖,被尊称为“商元圣”,厨艺方面,幼年时期就学习烹饪,厨艺精湛,并且由烹饪而通治国之道,另外他在医学以及军事上也非常的有成就。
2. 易牙
易牙是春秋时期齐国的著名厨师,他的厨艺很精湛,非常讨齐桓公开心,还是第一个开私人饭馆的人,更是被厨师们称为是“祖师”,虽然“杀子以适君”让人唾弃,但是在厨艺方面值得肯定。
3. 太和公
太和公是春秋时期吴国的知名厨师,比较擅长烹饪水产品,特别的对鱼有着很不错的烹饪技巧,非常讨吴王姬僚的喜爱,不过他自己也没想到,自己的厨艺会被利用宫廷之乱,后吴公子想篡位,派人拜师太和公学烹饪技巧,在一次家宴上将吴王姬僚杀害。
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