近日由TasteAtlas也就是味觉地图集公布了的2023年最美味的50种炒饭,这份榜单由全球知名美食网站公布,其中排名第一的是评分达4.8分的Phat kaphrao,也就是人们常说的泰国打抛猪肉饭,韩式辣炒鸡、埃塞俄比亚Tibs、秘鲁传统美食Lomo saltado、干炒牛河、油爆虾、椒盐鱿鱼、泰式炒河粉、日式炒乌冬面、回锅肉。本份榜单中,中国美食上榜了16种,前十种美食中中国美食也占据了其中四位。
2023年全球最佳炒饭Top 50
2023年全球最佳炒饭Top 50 | |||||
1 | Phat kaphrao | 4.8 | 26 | Chow mein | 4.1 |
2 | Dak galbi | 4.7 | 27 | Lo mein | 4.1 |
3 | Tibs | 4.6 | 28 | General Tso's chicken | 4.1 |
4 | Lomo saltado | 4.5 | 29 | Ants climbing a tree | 4.1 |
5 | Beef chow fun | 4.5 | 30 | Nakji bokkeum | 4.1 |
6 | Stir-fry shrimps | 4.5 | 31 | Beef kway teow | 4.1 |
7 | Salt-and-peper squid | 4.5 | 32 | Pancit icollectively | 4 |
8 | Pad Thai | 4.4 | 33 | Pepper steak | 4 |
9 | Yaki-udon | 4.4 | 34 | Pancit bihon | 4 |
10 | Twice-cooked pork | 4.4 | 35 | Cashew chicken | 3.9 |
11 | Nasi goreng | 4.4 | 36 | Pancit canton | 3.9 |
12 | Chilli crab | 4.4 | 37 | Dakbokkeumtang | 3.9 |
13 | Chongqing chicken | 4.4 | 38 | Tempe orek | 3.9 |
14 | Nasi goreng ayam | 4.4 | 39 | Beef& brool | 3.8 |
15 | Black pepper crab | 4.4 | 40 | Phò xào | 3.8 |
16 | Yakisoba | 4.3 | 41 | Hokkien fried rice | 3.8 |
17 | Kung pao chicken | 4.3 | 42 | Cap cai | 3.7 |
18 | Japchae | 4.3 | 43 | Chahan | 3.7 |
19 | Phat si-io | 4.3 | 44 | Stir-Fried chicken with cashews | 3.7 |
20 | Pad kee mao | 4.3 | 45 | Moo shu pork | 3.6 |
21 | Peking shredded pork | 4.2 | 46 | Nasi goreng kampung | 3.6 |
22 | Pancit malabon | 4.2 | 47 | Seafood birdsnest | 3.6 |
23 | Khua kling | 4.2 | 48 | 0musoba | 3.6 |
24 | Lok lak | 4.2 | 49 | Stir-fried eggs with tomatoes | 3.6 |
25 | Morning glory stir-fry | 4.2 | 50 | Chop Suey | 3.5 |
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