高三时期是一个学生最重要的时期,学生们此时学习压力大,用脑过渡,因此需要吃一些补脑的食物,那么接下来就跟着的小编一起去了解一下最补脑的食谱有哪些吧!
高三学生十大补脑食谱
1、核桃芹菜炒山药
核桃芹菜炒山药主要是以芹菜、山药、核桃仁为主料炒制出来的一道菜,简单方便,其中核桃具有补脑的功效,芹菜富含植物纤维,山药健脾养胃,都是非常适合高三学生食用的。
2、西芹炒百合
西芹炒百合主要由西芹、百合制作而成,口感爽脆,味道鲜美,营养丰富,其中芹菜有降血压、镇静的功效,而百合清火润肺,适合给压力大,火力旺的高三学生食用。
3、鸡蛋羹
鸡蛋羹是一道简单方便的菜,主要以鸡蛋为原料,富含丰富的蛋白质、脂肪以及维生素,有健脑益智、预防癌症、延缓衰老的功效,也是高三学生十大补脑食谱之一。
4、黄花菜炒鸡蛋
黄花菜炒鸡蛋主要以黄花菜为原料,其中出来鸡蛋有健脑益智的功效之外,黄花菜中富含丰富的卵磷脂,这个物质是大脑细胞的重要组成部分,因此多吃黄花菜能够增强和改善大脑功能。
5、黄花菜炒木耳
黄花菜炒木耳是一道家常美食,简单方便又有营养,它主要由黄花菜和木耳制作而成,黄花菜又增强大脑的功效,而木耳富含大量植物碱和活性酶,能够促进肠胃蠕动,其中的天然胶质能够吸附体内的毒素,对身体非常的好。
6、肉末卧鸡蛋
肉末卧鸡蛋的做法也非常简单,就是将猪肉切成末,然后将其腌制蒸制,再窝上一两个鸡蛋,蒸熟就可以食用了,这道菜富含蛋白质和脂肪,营养丰富常吃可以增强免疫力,对大脑也有一定的好处。
7、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋主要以西红柿和鸡蛋为主料,西红柿鲜嫩酸甜,鸡蛋细腻可口,其中西红柿富含维生素,多吃可以健胃消食,而鸡蛋优质蛋白含量丰富,能够养气血,被列入高三学生十大补脑食谱之中。
8、虾仁粉丝白菜
虾仁粉丝白菜主要以虾仁、粉丝和白菜为主料,基本上适合所有人食用,其中虾仁富含丰富的钙质,和白菜粉丝同食更容易被人体吸收,可预防伤风感冒、肺热咳嗽,咽喉发炎。
9、西兰花炒虾仁
西兰花搭配虾仁是一道营养丰富的菜,西蓝花富含膳食纤维和多种维生素,其中的维生素K更是有助于增强大脑活力,而虾仁富含丰富的蛋白质和脂肪,能够提供人体基本所需的营养,是一道对身体极好的菜。
10、牛肉焖腐竹
牛肉焖腐竹是一道营养丰富的菜,其中牛肉属于高级肉类,富含多种营养成分,而腐竹含有约40%的优质蛋白质,还有维生素B1、维生素B2、卵磷脂等营养物质,对脑子非常好。
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